CEASA Goiás: o mercado que abastece a capital há 50 anos
Gastronomia

CEASA Goiás: o mercado que abastece a capital há 50 anos

BR-153, Km 5,5, Jardim Guanabara · Goiânia, GO
Rafael Quintão
Rafael Quintão
Guia elaborado com pesquisa em fontes oficiais
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Antes da CEASA, produtores rurais de Goiás vendiam suas frutas e verduras nas ruas e praças de Goiânia, sem estrutura nem regras. A criação da Central de Abastecimento, em 1975, mudou essa história.

As Centrais de Abastecimento de Goiás — CEASA-GO — foram criadas pela Lei estadual nº 7.490, de 26 de abril de 1972, e inauguradas em 12 de março de 1975. É uma sociedade de economia mista de direito privado, com o Estado de Goiás como acionista majoritário, detentor de 99% das ações com direito a voto.

Do comércio informal a um sistema nacional

Até o início dos anos 1970, a comercialização de hortigranjeiros em Goiânia acontecia de forma fragmentada, primeiro nas ruas e praças da cidade, depois centralizada num espaço conhecido como "Cantão", na Vila Operária, ainda sem estrutura ou condições de higiene adequadas. A criação da CEASA integrou Goiás ao Sistema Nacional de Centrais de Abastecimento (SINAC), um movimento que se espalhou pelo Brasil a partir do final dos anos 1950.

Caixas de hortaliças em mercado de abastecimento

A CEASA-GO desempenha papel estratégico no abastecimento de hortigranjeiros para todo o Cerrado brasileiro, não apenas para Goiás.

Em 2025, a CEASA completou 50 anos com um pacote de modernização de quase R$ 11 milhões em investimentos estaduais, incluindo um novo estacionamento com capacidade para cerca de 3 mil vagas e um moderno sistema de drenagem pluvial, projetado para eliminar os alagamentos históricos que afetavam a região da BR-153.

Como visitar a CEASA Goiás

  • Onde fica: Rodovia BR-153, Km 5,5, Jardim Guanabara, em Goiânia.
  • Horário de vendas: o site oficial não publica os horários de comercialização. Antes de ir, confirme pelo telefone (62) 3522-9000.
  • Preços do dia: a Ceasa divulga cotações diárias dos produtos no site oficial, o que ajuda a comparar valores antes da compra.
  • Administração: o prédio administrativo atende de segunda a sexta, das 8h às 12h e das 13h às 17h.

Informações conferidas em outubro de 2026. Horários e regras podem mudar; confirme antes de sair de casa. Fonte: Ceasa Goiás.

💡 Dica do Local Guide

A CEASA funciona principalmente como mercado atacadista — voltado a produtores e comerciantes — mas em horários específicos o público em geral também pode comprar direto dos boxes, geralmente com preços mais baixos que no varejo.

Um pilar da agricultura familiar

Além de abastecer a mesa dos goianienses, a CEASA cumpre papel estratégico no fortalecimento da agricultura familiar e dos pequenos produtores rurais — a base de boa parte do que chega à mesa de quem mora na capital.

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